Gli ingredienti sono selezionati rigorosamente e provengono da allevatori e produttori italiani. La pasta è prodotta in casa, i funghi porcini provengono dalle nostri valli e i tartufi dalle vicinanze. Cappuccetto rosso possiede anche una piccola carta di vini di alta qualità.
Il ristorante è immerso dentro una valle meravigliosa, con sentieri che portano al Monte Roninaio e laghi facilmente raggiungibili e percoribili, come il lago santo e il lago baccio.
Grazie a boschi, valli, torrenti e monti nelle immediate vicinanze, la zona si adatta perfettamente per attività escursionistiche, nordic walking o trekking. Specialmente in autunno e primavera. Mentre in inverno si può anche praticare lo sci alpino.
Cappuccetto Rosso, Ristorante Modena
Via Lago Santo Località Fatalcina
41027 Tagliole, Pievepelago (Modena)
Tel.: +39 0536 71740
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